Introducción | Tarea | Proceso | Recursos | Evaluación |
Conclusión | Créditos
¿Cuándo una sustancia es tóxica?
Autor:
Edgar Gustavo Montes
Rivera
E-mail: egmr780227@hotmai.com
Área:
Química
Nivel:
Secundaria
INTRODUCCIÓN
Hace algunos años,los mineros solían introducirse en las
minas de carbón portando su casco con linterna y sosteniendo una jaula con un
canario. Ya en los túneles subterráneos, si se hacía más difícil respirar o el
pájaro fallecía, los mineros debían regresar, pues ello indicaba la falta de
oxígeno en el túnel o la presencia de partículas suspendidas de azufre y gases
dañinos, como el metano. Este tipo de gas, como muchas otras sustancias
naturales o producidas por el ser humano, se considera nocivo por sus efectos
en la salud, pues produce asfixia en un tiempo muy corto. Hay dos
características que hacen que el metano sea todavía más peligroso: no se
aprecia a simple vista ni se percibe su olor; en otras palabras, es un gas
incoloro e inodoro. Has revisado algunas habilidades de uso común en las
ciencias. En esta secuencia utilizarás algunas de ellas para identificar qué es
una sustancia tóxica y reconocerás sus efectos en la salud. Valorarás la
importancia de identificar sustancias peligrosas para prevenir y atender los
daños que ocasionan en los seres vivos.
TAREA
Contesta en tu cuaderno de manera individual:
1. ¿Qué es una sustancia tóxica?
2. ¿Por qué podemos intoxicarnos?
3. ¿Cómo actúa una sustancia tóxica en nuestro organismo?
4. ¿Cómo podemos saber si un alimento o una bebida está contaminado? Menciona algunos ejemplos.
5. ¿De qué manera se expresa la toxicidad de una sustancia?
1. ¿Qué es una sustancia tóxica?
2. ¿Por qué podemos intoxicarnos?
3. ¿Cómo actúa una sustancia tóxica en nuestro organismo?
4. ¿Cómo podemos saber si un alimento o una bebida está contaminado? Menciona algunos ejemplos.
5. ¿De qué manera se expresa la toxicidad de una sustancia?
PROCESO
Después de contestar las preguntas de mabera individual, nos
juntamos en equipo y damos respuesta a las siguientes preguntas, tomando como
referencia nuestras respuestas anteriores.
a) ¿De qué depende el efecto de una sustancia nociva? Argumenten su respuesta.
b) ¿Las sustancias contaminantes afectan de la misma manera a todos los organismos? ¿Por qué?
c) Mencionen un ejemplo por el cual se puede reconocer, con ayuda de los sentidos, la presencia de una sustancia tóxica, y un ejemplo por el cual no se puede reconocer.
a) ¿De qué depende el efecto de una sustancia nociva? Argumenten su respuesta.
b) ¿Las sustancias contaminantes afectan de la misma manera a todos los organismos? ¿Por qué?
c) Mencionen un ejemplo por el cual se puede reconocer, con ayuda de los sentidos, la presencia de una sustancia tóxica, y un ejemplo por el cual no se puede reconocer.
RECURSOS
Pueden utilizar sus libros de texto, el diccionario y revisar las siguientes páginas;
Pueden utilizar sus libros de texto, el diccionario y revisar las siguientes páginas;
http://www.zonadiet.com/salud/tab-toxica.htm
http://www.infogen.org.mx
EVALUACIÓN
Será a través de la exposición al grupo del análisis y respuestas obtenidas por cada equipo
CONCLUSIÓN
Pero, ¿qué es lo que lo hace dañino? Una sustancia es nociva
o tóxica cuando produce alteraciones en los organismos. Por ejemplo, los
piquetes o las mordeduras de insectos y arañas pueden provocar desde una
hinchazón y enrojecimiento que dure un par de días, hasta la muerte. Asimismo,
ingerir un alimento en mal estado puede producir alteraciones pequeñas o muy
graves en el funcionamiento del organismo, que se manifiestan como diarrea,
vómito o fiebre. No todos tenemos una respuesta similar ante una toxina o ante
un medicamento. Mientras que la penicilina ayuda a curar la infección en la
garganta de algunos de nosotros, puede desencadenar en otras personas una
reacción alérgica de consecuencias fatales. En este caso, la penicilina
actuaría como una toxina y el daño que puede provocar en una persona alérgica
estará relacionado directamente con la dosis de medicamento.
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